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🍰 해례커피앤도브리베이커리 방문 후기
📍 경기 시흥시 은계로142번길 7-4 1층
안녕하세요!
오늘은 시흥 은계지구 쪽에 새롭게 발견한 감성 가득한 베이커리 카페 해례커피앤도브리베이커리를 소개해드릴게요.
☕ 음료 메뉴: 아이스 아메리카노
카페의 기본은 역시 아메리카노죠.
이곳의 아이스 아메리카노는 산미와 바디감의 밸런스가 정말 좋아요.
묵직하면서도 깔끔한 뒷맛이 특징이라 디저트와 곁들이기에 딱 좋았습니다.
에스프레소 베이스를 직접 로스팅하시는 것 같은데 원두 향이 진하고 고급스러웠어요.
🍵 디저트1: 말차 가또 쇼콜라
개인적으로 이날의 최애 디저트!
촉촉한 가또 쇼콜라에 진한 말차 풍미가 더해져서 달콤쌉싸름한 조화가 예술이었어요.
입 안에서 살살 녹는 식감과 말차의 쌉싸름한 끝 맛이 커피랑 너무 잘 어울렸고요
달달해서 아메리카노와 먹기 좋았어요.
🍰 디저트2: 얼그레이 가또 쇼콜라
얼그레이 특유의 향긋함이 초콜릿 케이크에 녹아들어 굉장히 이색적이에요.
처음 한입 베어물면 은은한 홍차 향이 퍼지면서 마치 고급 디저트 카페에 온 듯한 느낌!
초콜릿의 풍미는 깊고 진한데 얼그레이 향이 입안을 개운하게 해줘서 느끼함이 전혀 없어요.
차를 좋아하시는 분이라면 강력 추천!
🎈 공간 & 분위기
내부 인테리어는 우드톤으로 차분하고 따뜻한 분위기입니다.
조용한 음악과 함께 여유롭게 커피 마시기 좋은 공간이에요.
✅ 총평
- 커피 ★★★★★
- 디저트 ★★★★★
- 분위기 ★★★★☆
- 재방문 의사: 100% YES
디저트에 진심인 분들 혹은 감성적인 베이커리 카페를 찾는 분들께 적극 추천드려요.
시흥 은계동 근처 들르신다면 꼭 한번 방문해보세요!
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