성수 가성비 맛집 찾는다면? 분위기 좋은 국수집 리뷰

[성수 맛집] 정든국수 – 쌀면의 쫄깃함과 깔끔한 국물, 그리고 열무비빔국수의 중독성!

📍 정든국수
서울 성동구 연무장15길 11 C동 2층 C202호
(성수역 근처 / 성수연방 건물 인근)

 

분위기 & 위치

성수동 특유의 감성이 살아 있는 연무장길 안쪽에 위치한 정든국수는 깔끔하고 세련된 인더스트리얼 감성의 인테리어가 인상적인 곳이에요.
2층으로 올라가면 숨어 있는 듯한 느낌의 입구가 나와요.

혼밥 하시는 분들을 위한 바 자리도 마련되어 있어요.

오픈 키친으로 되어 있어 조리 과정을 볼 수 있어 믿음이 가요.

 

주문 메뉴

🥢 정든국수
🥢 열무비빔국수 + 고기왕만두튀김(1ea)

 

 정든국수 (￦10,000)

• 구성: 쌀면, 슬라이스 돼지고기, 후지고명, 숙주, 파채, 레드페퍼
• 맛 평가:
  정든국수는 맑고 담백한 국물이 인상적이었어요. 육수는 진하면서도 느끼하지 않고, 쌀면 특유의 쫄깃한 식감이 탱탱하게 살아있어요.
  슬라이스된 돼지고기는 잡내 없이 부드럽고 숙주와 파채, 레드페퍼가 조화를 이루며 식감과 향의 밸런스가 뛰어납니다.
  후지고명은 국물에 감칠맛을 더해주는 포인트로 전체적으로 깔끔하고도 깊은 맛이 나는 국수였어요. 국물까지 싹 비우게 만드는 맛!

 

열무비빔국수 (￦10,000)

• 구성: 열무비빔국수 + 고기왕만두튀김 1개
• 맛 평가:
  이 메뉴는 살짝 매콤하면서도 새콤달콤한 양념이 특징이에요. 열무김치가 아삭하고 시원해서 여름철 입맛 없을 때 딱 좋을 맛!
  비빔양념이 과하지 않고 면과 잘 어우러져 자극적이지 않으면서도 중독성 있는 맛이에요.
  함께 나온 고기왕만두튀김은 정말 바삭하면서도 속이 꽉 차 있고 기름기가 느끼하지 않고 담백해서 국수와 궁합이 최고였어요.

 

총평

성수에서 맛있는 국수 한 그릇 찾는다면 정든국수는 후회 없는 선택!
쌀면의 새로운 매력과 함께 열무비빔국수의 상큼함까지 두 가지 스타일 모두 맛볼 수 있는 곳이에요.
부담 없는 가격으로 성수 직장인들에게 점심 메뉴로 추천드려요.
다음엔 다른 사이드 메뉴도 꼭 도전해보고 싶어요 :)

 

✅ 한줄평

“맑고 깊은 국물에 탱탱한 쌀면 그리고 감칠맛 폭발 열무비빔국수까지 – 성수 국수 맛집 인정!”